1、不銹鋼水槽的鋼板厚度最好選擇在0.8—1.0mm之間，在此厚度內，選擇304#材質不銹鋼，水槽具有韌性，可以在最大限度上避免各類陶瓷、不繡鋼等器皿因撞擊造成的損壞。最簡單的辦法是稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就說明材料很薄，反之亦然。 盆壁平直，無鼓包，無明顯拉伸痕跡;面板平直、鋼性強，無大彎曲(雙盆正副2mm以內)，面板四邊不內凹外凸。
2、然后看水槽的深度，通常情況下，清洗容積較大的水槽實用性好，深度以20cm較好，這樣可以有效防止水花外濺，同時，深度也是反映水槽檔次的重要指標，大于18cm深度的雙槽水槽屬于高檔次產品。
3、還有看水槽的表面處理，水槽表面處理以啞光為美觀實用，不僅無刺目的反光，而且能經受瓷器、餐具的反復磨損，清洗方便，常用如新。
4、水槽下水也是重點，根據中國家庭的洗滌特點，以選擇大口徑，且采用不銹鋼制作，帶集圾籃的為最佳，此外重要的必須具有臺控的去水功能，這樣既能解決洗滌中需去水時必須將洗滌物撈起放水的不便，又能解決將手伸入布滿油污的污水和冬天刺滑冰水中放水之苦。
5、使用磁鐵進行檢驗。雖然磁鐵不能決定不銹鋼產品的質量，無磁性的不能確定是好不銹鋼，不銹鋼水槽但有磁性的一定不是好的鋼材。
6、自動去水裝置還包括一個和去水器配套的自動提拉鈕，買的時候要試試看拉鈕是不是靈活有彈性，盡量挑選品質有保證的牌子。
7、配件雖小關系重大。選擇水槽另外一個非常關鍵的因素是配件，配件的好與壞直接關系到日后維修保養(yǎng)的成本，下水管材的密封度、耐腐蝕性是決定日后是否漏水的主要因素;下水口有沒有鋼珠定位、擠壓式密封、臺控式去水(即水槽臺面上有一個旋鈕可以控制密封或排水的裝置)、溢水口的裝置、消聲系列裝置等都是衡量配件好壞的標準，消費者選擇時都需要特別注意。
不銹鋼水槽一般有三種，單槽、雙槽、三槽。當然不同的型號尺寸也是不一樣的，但是總的來說不銹鋼水槽尺寸還是比較標準的，一般的尺寸就是單槽 60*45cm、50*40cm是比較小型的;雙槽的尺寸一般88*48cm、81*47cm是比較常見的;三槽的一般是97*48cm、 103*50cm是比較常見的。
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